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云南华坪县召开猪肉安全考评会议卡帕雀麦

发布时间:2021-01-13 13:46:24

云南华坪县召开猪肉安全考评会议

2010年2月2日,云南丽江华坪县商务局召开全县猪肉食品安全责任制考评会议,对2009年全县9个生猪定点屠宰场执行《华坪县猪肉食品安全责任书》情况进行考评。2009年4月,为贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》及其《实施办法》,确保肉品质量安全,保证全县人民吃上“放心肉”,县商务局与全县9个生猪定点屠宰场签订《华坪县猪肉食品安全责任书》,进一步明确职能职责。2010年1月22~28日,县商务局对9个屠宰场进行年终现场检查,结合平时检查情况确定了各屠宰场2009年《华坪县猪肉食品安全责任书》考评分,得分91分以上的有大兴、龙洞、食品公司共3个屠宰场;其余6个屠宰场得分90分以下。根据《华坪县猪肉食品安全责任书》考评结果及相关奖惩规定,对得分90分以下的6个屠宰场,给予每个扣200元风险抵押金处罚,对得分91分以上的3个屠宰场,给予每个屠宰场400元的表彰奖励。考评会上商务局领导讲话,要求各屠宰场高度重视猪肉食品安全工作,对存在的问题,在新一年予以完善和改进,并对春节期间肉食品安全工作进行安排部署,确保全县人民吃上“放心肉”。

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