粉拌白菜凉拌白菜粉云南柳

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1、白菜和粉丝都是餐桌上常见的食品，两者搭配一起凉拌的做法，简单又好吃，自己也能做出来。下面一起来看看凉拌白菜粉丝的做法介绍吧，希望你喜欢。凉拌白菜粉丝的食材准备。凉拌白菜粉丝的做法步骤。将白菜洗净，虾仁和粉丝泡软。白菜切丝，先在帮部片一刀，再顺着叶脉切丝。将白菜丝拌入盐静至5分钟，把渗出的水控出。放入其他原料，加蒜末，糖，白醋，一点生抽，辣椒油等调料，拌匀即可。

2、口味完全根据自己喜欢，我喜欢偏酸的，适合夏天。凉拌白菜粉丝的制作小贴士。切白菜丝一定要顺着叶脉方向，不然成品外观不好看。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜，其中胡萝卜素是大白菜的74倍，宝宝吃了可以护眼明目。钙的含量也较高，几乎等于白菜含量的23倍，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。

粉拌白菜相关拓展

拌粉丝白菜

干辣椒花椒粉丝圆白菜蒜末香油白糖料酒陈醋步骤1。先腌十分钟，再将水分拧干。圆白菜和粉丝放在一起，加入蒜末。炸好的辣酱油，和花椒，倒入菜中。再放入料酒，白糖，陈醋，拌一下就ok了。粉丝卷心菜怎么做好吃,凉拌粉丝卷心菜的家常做法。步骤凉拌粉丝卷心菜的做法步骤11.把卷心菜掰开，成一片一片，洗净，用淘米水或淡盐水浸泡后，洗净控水。

凉拌粉丝卷心菜的做法步骤22.粉丝泡软。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤33.将生抽、糖、蚝油、醋调成调料汁，备用。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤44.卷心菜切成丝。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤55.放入锅中焯熟，粉丝焯熟，放入碗中。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤66.锅中放入适量的油。凉拌粉丝卷心菜的做法步骤77.加入适量的花椒，炒香后将花椒去除。

凉拌白菜粉

白菜是很好的蔬菜，营养价值非常高。有治疗感冒，治胃病肺噪，便秘，清脂的作用。节日的餐桌上免不了大鱼大油，过于油腻吃些白菜可以减少油腻感更爽口。下面小编为你整理了一些凉拌白菜粉丝的做法。白菜250g干粉丝50g辅料油50ml盐5g糖10g香醋10ml九度米醋5ml酱油15ml蚝油5ml里脊肉30g料酒5ml辣椒油5ml芥茉油3滴。

凉拌白菜粉丝的做法步骤。将白菜竖着切成三段。将软厚的部分片成两三片。切好的白菜放在盆中。将里脊切细丝，加入酱油和料酒腌十分钟，起锅热油，将肉丝炒熟，加入辣椒油炒香。将粉丝煮五分钟变软断生后捞出过凉控水。将料汁倒入白菜中，加入肉丝和粉丝。拌匀即可盛盘食用。切白菜是要切顺丝白菜才更脆口感更好。

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